Ψησταριά κατασκευασμένη από κεραμικό για κάρβουνο, με σχάρα από ανοξείδωτο χάλυβα διαμέτρου 33 εκ. Συμπαγής σχεδιασμός με ενσωματωμένη βάση μεταφοράς, ρυθμιστή εξαερισμού για τον έλεγχο της θερμοκρασίας και καπάκι με θερμόμετρο. Κατάλληλη για ψήσιμο, κάπνισμα, φούρνισμα και μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία.
Η Big Green Egg είναι μια αμερικανική εταιρεία που ειδικεύεται σε κεραμικές ψησταριές τύπου kamado, εμπνευσμένες από τους παραδοσιακούς ιαπωνικούς κεραμικούς φούρνους.