Βιβλίο για την οργάνωση και την καταγραφή συνταγών μαρμελάδων. Χωρίζεται σε τέσσερα μέρη που αντιστοιχούν στις εποχές του χρόνου. Κάθε ενότητα περιλαμβάνει μια αντιπροσωπευτική συνταγή της εποχής, σχεδιασμένη να εμπνεύσει δημιουργίες με φρούτα της κάθε εποχής.
Γλώσσα: Αγγλικά.