FISH. Fisch Küche von Marseille nach Tokio vereint siebzig Rezepte und ebenso viele interessante Orte, um an den Küsten der Weltmeere zu leben und zu essen. Von Marseille über San Francisco, Neapel, Lissabon und Barcelona bis Tokio bietet Sylvain Roucayrol eine kreative und persönliche Küche, inspiriert vom Meer und von lokalen, frischen und saisonalen Produkten, mit der visuellen Welt von Delaney Inamine.