Livro de receitas com mais de 130 receitas de conservas, desde chutneys e compotas até picles, fermentações, xaropes e compotas. Sua autora, Kylee Newton, ensina a aproveitar os ingredientes da estação e a redescobrir a arte de conservar de forma natural e consciente. Um guia moderno que combina tradição, criatividade e sustentabilidade na cozinha.
Idioma: inglês.