Stalen ovenschaal met een ovale vorm en aan de zijkanten geklonken handgrepen.
Met de hand afwassen en na elk gebruik zorgvuldig afdrogen. Het wordt aanbevolen een dun laagje olie aan te brengen en de schaal op een droge plaats te bewaren om roestvorming te voorkomen.
De Buyer is een Frans bedrijf dat in 1830 werd opgericht en bekendstaat om de vervaardiging van ijzeren en koolstofstalen koekenpannen.