料理エピソードの日記 (英語)

カバナのクリエイティブディレクターであり、デザイナー、アマチュア料理人でもあるクリストフ・ラドルが、2019年7月から2024年5月までの間に作ったレシピをまとめた「料理エピソードの日記」という本です。このコレクションには、65種類以上のシンプルで心温まる料理が掲載されており、そのほとんどが30分以内に完成します。パンデミック中に絶え間なく料理を作り、感情のこもったエントリーを残したディナーは特に感動的です。本書を通して、ラドルは各料理の背後にある日々のインスピレーションを明かし、彼の料理の旅を垣間見せてくれます。
言語：英語。