世界中のバーベキュー＆グリル料理レシピブック（英語版）

世界80カ国以上の伝統料理から着想を得た、280種類のバーベキューレシピを掲載したクッキングブックです。肉、魚、野菜、付け合わせ、ソース、デザートのレシピに加え、直火焼きの調理テクニックや写真も豊富に収録されています。