KNIHA SQUEEZE - LEMON RECIPES & ART

Óda na jednoduchou, slunečnou nádheru citronu, tato kniha je jedinečnou spoluprací mezi Ruthie Rogers, oslavovanou šéfkuchařkou za londýnským River Café, a Edem Ruscha, jedním z nejvlivnějších současných umělců naší doby, který pěstuje citronový sad u svého domova v Los Angeles.

V rukou Rogerse a Ruschy se skromný citron stává skutečnou hvězdou kuchyně. Kniha obsahuje padesát kreativních receptů a ukazuje, jak tento citrusový plod dokáže pozvednout jak sladká, tak slaná jídla: od krémového risotta al limone po úchvatný citronový dort nebo salát s citrusovou příchutí. Díky charakteristickému stylu Rogerse je každý recept přístupný, svěží a nezapomenutelný.

Kulinářskou cestu doplňuje nezaměnitelná umělecká tvorba Eda Ruschy, jehož obrazy, vytvořené speciálně pro tento projekt, proměňují knihu ve vizuální zážitek. Jeho styl, který je zároveň jednoduchý a hluboce koncepční, vybízí k ocenění krásy každodenního života. Věrný svému zvyku prozkoumávat jedno téma do hloubky, Ruscha proměňuje tuto knihu ve sběratelský kousek.

Obsahuje exkluzivní kabelku tote.