BUCH SQUEEZE - LEMON RECIPES & ART (ENGLISCH)

Dieses Buch ist eine Ode an die Zitrone: eine Hommage an ihre Einfachheit, ihre Frische und ihren unverwechselbaren Glanz. Es ist eine einzigartige Zusammenarbeit zwischen Ruthie Rogers, der renommierten Köchin des Londoner Restaurants The River Café, und Ed Ruscha, einem der einflussreichsten zeitgenössischen Künstler, der seinen eigenen Zitronenhain in Los Angeles pflegt.

In den Händen von Rogers und Ruscha wird die bescheidene Zitrone zum wahren Star der Küche. Mit fünfzig kreativen Rezepten zeigt das Buch, wie diese Zitrusfrucht sowohl süße als auch herzhafte Gerichte aufwerten kann: von einem cremigen Risotto al Limone über eine beeindruckende Zitronentarte bis hin zu einem Salat, der mit einem Hauch Zitrone verfeinert wird. Im charakteristischen Stil von Rogers ist jedes Rezept zugänglich, frisch und unvergesslich.

Die kulinarische Reise wird durch die unverwechselbare Kunst von Ed Ruscha ergänzt, dessen speziell für dieses Projekt geschaffene Bilder das Buch in ein visuelles Erlebnis verwandeln. Sein Stil, der gleichzeitig einfach und zutiefst konzeptionell ist, lädt dazu ein, die Schönheit des Alltäglichen zu schätzen. Seiner Gewohnheit treu, ein einziges Thema eingehend zu erforschen, macht Ruscha dieses Buch zu einem Sammlerstück.
Sprache: Englisch.

Inklusive einer exklusiven Beutel im Stil einer „tote bag“.